'Fruitbomen in openbaar groen - het kán!' |
|
|
|
|
| Karlijn Klei,
maandag 28 december 2020 |
 |
| 128 sec |
'Bij Groenkeur staat duurzaamheid centraal. Wij willen nog een stap verder'
Stichting Groenkeur verwelkomt een nieuwe deelnemer: Boomkwekerij en Groencentrum De Batterijen. Het bedrijf, gevestigd in Ochten, is een van de grootste kwekerijen op het gebied van fruitbomen in Nederland.
| Erik Stuurbink, directeur Boomkwekerij en Groencentrum De Batterijen. |
Boomkwekerij De Batterijen begon ruim 50 jaar geleden als echte vruchtboomkwekerij. Hoewel de kweker tegenwoordig een veel groter assortiment heeft, met ook stads- en parkbomen, ligt de specialisatie nog altijd bij het fruit. 'Daar zijn we goed en groot in', vertelt directeur Erik Stuurbink. Na tien jaar in loondienst gewerkt te hebben, nam Stuurbink het bedrijf in 2013 over.
Modern én traditioneel
De Batterijen heeft naast een kwekerij ook een eigen architectenbureau. 'Zo kunnen we het gehele traject verzorgen, van ontwerp tot begeleiding bij de aanleg', vertelt Stuurbink. Naast de modernere soorten kenmerkt het bedrijf zich ook door het kweken van traditionelere rassen. 'Denk aan het gemeenteplantsoen, met een gewone Euonymus of een lonicera, maar ook aan meer nostalgische, natuurhistorische rassen zoals de notarisappel of de zigeunerin. Daar staan gemeentes tegenwoordig steeds meer voor open. Zo maken wij voor de gemeente Schagen nu de Schager Rood, een appel die daar voorkwam. Het is heel mooi om zo'n gebiedeigen product weer terug te brengen.'
|
|
'Het is heel mooi om zo'n gebiedeigen product weer terug te brengen'
| |
|
Naast kwekerij en ontwerpbureau is De Batterijen een handelsbedrijf dat verkoopt aan consumenten. 'Mede door de consumentenverkoop hebben we goed zicht op wat de consument wil', vertelt de directeur. 'Dat nemen we mee in adviezen.' Zo adviseert de boomkwekerij Intratuin, waaraan zij biologische fruitbomen levert, over de bomen die dit tuincentrum het best in het assortiment kan opnemen.
Verbinding
Waar men lang met een schuin oog naar fruitbomen in de openbare ruimte keek, is daar volgens de directeur de laatste jaren een forse kentering in gekomen. 'Het was het ondergeschoven kindje van het openbaar groen. Maar dat is veranderd. Er zijn momenteel mogelijkheden genoeg om op een mooie, natuurlijke en duurzame manier fruitproducten in het openbaar groen te gebruiken. Tegenwoordig zie je complete bestekken waarin in bepaalde groenparken een stuk fruit gezet wordt. En denk maar aan de toegenomen populariteit van voedselbossen en permaculturen.'
|
|
'Fruit was een ondergeschoven kindje, maar dat is veranderd'
| |
|
De reden dat fruitbomen steeds meer hun weg vinden in het openbaar groen, is volgens Stuurbink simpel: fruitbomen zorgen voor verbinding. Tussen burgers, maar ook tussen inwoners en de gemeente. 'Steeds vaker komen burgers bij hun gemeente aanzetten met het initiatief van fruit in de openbare ruimte. Om deze projecten goed op te pakken, kloppen gemeenten bij ons aan. Ze beseffen steeds meer dat ze zo verbinding met hun inwoners kunnen maken, maar weten niet altijd hoe ze het moeten aanpakken. Wij helpen daarbij. We haken in op dergelijke participatieprojecten en doen complete beplantingsprojecten.' Goede adviezen zijn hierbij van groot belang, benadrukt Stuurbink. 'Niet alleen over de rassen die we planten en hoe we het aantrekkelijk kunnen maken voor de inwoners, maar ook over het onderhoud. Zo voorkomen we dat er overal mooie boomgaarden staan waar niets meer aan onderhoud gedaan wordt.'
Duurzaamheid uitdragen
Het nieuwe Groenkeur-certificaat is een bijzonder mooie aanvulling op degene die De Batterijen al eerder heeft behaald, vertelt Stuurbink. 'We waren een jaar of tien geleden een van de eerste boomkwekers die het label On the way to planetproof behaalden. Ondertussen zijn we ook al een en aantal jaar biologisch gecertificeerd (Skal, red.).'
Bij Groenkeur staat duurzaamheid centraal. Stuurbink wil met De Batterijen eigenlijk nog een stapje verder gaan. 'We moeten denken aan ons nageslacht en zo handelen zodat zij straks ook een gezonde toekomst hebben. Dat kan alleen als we duurzaam te werk gaan en dat uitdragen. Niet alleen aan collega-kwekers, maar ook aan mensen die onze producten verkopen. We mogen een modern en vooruitstrevend bedrijf zijn, maar we willen daarbinnen wel op een duurzame en natuurlijke manier ons product kunnen kweken. En dat kan, daar ben ik van overtuigd.'
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
Tip de redactie
|
