Vrijwilligers houden voedselbos Goudse Hout draaiend |
|
|
|
|
 |
| 36 sec |
Voedselbos Goudse Hout is een eetbaar stukje natuur van ongeveer één hectare, gelegen aan de rand van Gouda. Een bevlogen groep vrijwilligers onderhoudt dit plukbos, waar bezoekers vrij kunnen oogsten: bessen, appels, kweeperen, noten en meer, zolang je met respect plukt en genoeg overlaat voor anderen, mens én dier.
 |
Het voedselbos is gebaseerd op drie kernwaarden: eetbaar, ecologisch en educatief. Eetbaar betekent dat veel van wat er groeit, geschikt is voor consumptie, of als medicinale plant. Het bos is slim ingericht volgens de principes van permacultuur, met meerdere lagen van eetbare gewassen die elkaar versterken. Ecologisch wil zeggen: zonder bestrijdingsmiddelen, met oog voor bodemleven en biodiversiteit. Educatie speelt een grote rol. Via rondleidingen, workshops, lesprogramma’s en vrijwilligersdagen leren mensen over voedselproductie, natuurbeheer en duurzaamheid.
Zo is het voedselbos niet alleen een plek om te plukken, maar ook om te leren, ontmoeten en genieten. Voedselbos Goudse Hout laat zien dat lokale voedselvoorziening, natuurbehoud en gemeenschapszin perfect samen kunnen gaan, een inspirerende oase voor jong en oud, midden in het Groene Hart.
Indiener
Kwekerij Bulk
Anne Bulk-Brylla
|
Betrokken partij
Voedselbos Goudse Hout
David Gast
|
| LOGIN
met je e-mailadres om te reageren.
|
|
|
| Er zijn nog geen reacties. |
|
